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Vom Futterschrot zum Qualitätsmehl

Kundenaufnahme

Die Milser Mühle damals

Hinter unserer hoch technisierten Mühle steckt eine über 130 Jahre alte Familiengeschichte. Eine interessante Zeitreise, die den Wandel eines alten Handwerks zum modernen, leistungsfähigen Mühlenbetrieb anschaulich macht:

Um 1800

Leistungsfähigkeit war früher schon ein besonderes Merkmal unserer Mühle. Um 1800 betreibt die Mühle bereits einen Weizen- und einen Roggengang. Durch die hohe Wasserkraft, die die Mühle aus Lutter, Windwehe sowie dem Johannisbach mit Schwarzbach bezieht, kann viel Mehl produziert und die daraus resultierenden hohen Pachtbeiträge gezahlt werden.

1859

1885

1906

1911

1918

1936

1950er Jahre

1976

1982

1997

2004

2006

2012

Historisches Bild um 1910
Historisches Bild um 1910
Die Milser Mühle um 2000
Die Milser Mühle um 2000